La sutileza y complejidad de Bulleit Bourbon provienen de su mezcla única de centeno, maíz y malta de cebada, junto con cepas especiales de levadura y agua pura filtrada de caliza de Kentucky. Debido a su contenido de centeno especialmente alto, Bulleit Bourbon tiene un carácter atrevido, picante con un final que es distintivamente limpio y liso.